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天气寒冷干燥，经常捱夜、吃火锅，易令咽喉和皮肤干涸，出现声沙、干咳情况。注册中医师何慧欣表示，要真正滋养身体，就要令身体水分充足。她推介5款滋阴润燥汤水，适合在冬天干燥时节饮用，也适合多吃火锅及熬夜人士。

润肺润肤食物

注册中医师何慧欣表示，即使涂润肤膏或润唇膏，也只能短暂解决干燥问题。在冬天纾缓干燥症状，她建议大家多选择白色、入肺经的食品，因为中医认为肺主皮毛，滋润肺部的食物也可以滋润我们的肌肤。

吃火锅汤底肉类较燥热

何医师续指，在冬天大家也较喜欢吃火锅，但同时易令身体上火燥热。若吃火锅时选择较惹味的麻辣汤底，进食较多肉类，例如选吃牛、羊等属性温热的肉类；加上一整晚都围在火锅旁边，会令身体进一步积热。

5款滋阴润燥养声汤水

何慧欣医师为大家推介冬日必备的5款汤水、饮料，特别适合在吃火锅时饮用，亦可直接作汤底用，减少燥热情况。平日多捱夜、常吃辛辣煎炸食物，容易感觉口干舌燥、声沙、干咳的人士，亦宜饮用这些汤水及饮料纾缓不适症状。

1. 雪梨雪耳南北杏无花果汤

2. 新鲜淮山南杏奶露

3. 沙参百合麦冬玉竹汤

4. 秋冬版甘笋竹蔗马蹄水

5. 椰子淮山雪耳瑶柱鸡汤

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